15 min
4 portions
2,83 $/portionEnfin une boulette de hamburger à base de plantes que vous serez fier de servir à vos amis végétaliens et même non végétaliens! Ne contient ni soya, ni gluten, ni produits laitiers, ni noix; c'est une véritable source de nutriments avec 18 g de protéines et 5 g de fibres. Avec ses notes fumées et sa touche de chipotle, elle est juste assez piquante. Délicieuse, nutritive et totalement végétale!
Garnitures (facultatif) : oignons caramélisés, laitue, Guacamole, Aïoli chipotle
- Placer les patates douces dans une Étuveuse rectangulaire. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance maximale 3 à 4 minutes ou jusqu'à tendreté.
- Dans un robot culinaire, combiner le mélange, l’eau bouillante et 2 c. à table d'huile; pulser pour humecter. Ajouter la patate douce cuite et mélanger pour bien combiner (ce sera un peu grumeleux). Former 4 galettes.
- Faire chauffer 1 c. à table d'huile dans une poêle sur feu moyen. Cuire les galettes 3 à 5 minutes par côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Ouvrir et griller les pains. Disposer les boulettes dans les pains et ajouter des garnitures, si désiré.
Servir avec 1 tasse de légumes coupés et 1 c. à table de trempette Épicure.
Par portion : Calories 400, Lipides 15 g (Saturés 2 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 430 mg, Glucides 45 g (Fibres 6 g, Sucres 7 g), Protéines 19 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
Garnitures (facultatif) : oignons caramélisés, laitue, Guacamole, Aïoli chipotle
15 min4 portions2,83 $/portion- Placer les patates douces dans une Étuveuse rectangulaire. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance maximale 3 à 4 minutes ou jusqu'à tendreté.
- Dans un robot culinaire, combiner le mélange, l’eau bouillante et 2 c. à table d'huile; pulser pour humecter. Ajouter la patate douce cuite et mélanger pour bien combiner (ce sera un peu grumeleux). Former 4 galettes.
- Faire chauffer 1 c. à table d'huile dans une poêle sur feu moyen. Cuire les galettes 3 à 5 minutes par côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Ouvrir et griller les pains. Disposer les boulettes dans les pains et ajouter des garnitures, si désiré.
Servir avec 1 tasse de légumes coupés et 1 c. à table de trempette Épicure.
Par portion : Calories 400, Lipides 15 g (Saturés 2 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 430 mg, Glucides 45 g (Fibres 6 g, Sucres 7 g), Protéines 19 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
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