20 min
6 portions
2,41 $/portionTransformez l’Assaisonnement Soupe hivernale aux champignons, composé de vrais champignons, d’oignons grillés au feu et de piment Hatch, en sauce crémeuse et réconfortante. Servez sur des pâtes ou du riz. Prêt en 20 minutes à moins de 2,50 $ la portion!
- Dans une Étuveuse multi-usages, ajouter les nouilles et 4 tasses d’eau. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée 10 minutes ou jusqu’à une cuisson al dente. Une fois les nouilles cuites, les retirer délicatement du micro-ondes et les égoutter.
- Entretemps, dans un grand bol, combiner l’assaisonnement avec l’eau restante (3⁄4 tasse) et la sauce Worcestershire. Réserver.
- Dans un Wok, chauffer 1 c. à thé d’huile sur feu moyen-vif. Émietter le bœuf haché et cuire jusqu’à ce qu’il soit doré, de 4 à 5 minutes. Utiliser le Séparateur de viande hachée pour briser les morceaux. Retirer du wok, y compris tout le liquide.
- Chauffer la cuillérée à table d’huile restante dans le wok, sur feu moyen-vif. Ajouter les champignons et faire dorer environ 4 minutes. Remettre le bœuf et tout liquide dans le wok, puis ajouter le mélange d’assaisonnement. Mijoter 2 minutes et baisser le feu si nécessaire.
- Retirer du feu. Ajouter le yogourt en brassant. Servir sur des nouilles ou ajouter les nouilles au wok et bien combiner.
Servir avec 2 tasses de verdures et 1 c. à table de vinaigrette Épicure, au choix.
Par portion : Calories 370, Lipides 13 g (Saturés 4.5 g, Trans 0.2 g), Cholestérol 95 mg, Sodium 200 mg, Glucides 35 g (Fibres 2 g, Sucres 4 g), Protéines 26 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
20 min6 portions2,41 $/portion- Dans une Étuveuse multi-usages, ajouter les nouilles et 4 tasses d’eau. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée 10 minutes ou jusqu’à une cuisson al dente. Une fois les nouilles cuites, les retirer délicatement du micro-ondes et les égoutter.
- Entretemps, dans un grand bol, combiner l’assaisonnement avec l’eau restante (3⁄4 tasse) et la sauce Worcestershire. Réserver.
- Dans un Wok, chauffer 1 c. à thé d’huile sur feu moyen-vif. Émietter le bœuf haché et cuire jusqu’à ce qu’il soit doré, de 4 à 5 minutes. Utiliser le Séparateur de viande hachée pour briser les morceaux. Retirer du wok, y compris tout le liquide.
- Chauffer la cuillérée à table d’huile restante dans le wok, sur feu moyen-vif. Ajouter les champignons et faire dorer environ 4 minutes. Remettre le bœuf et tout liquide dans le wok, puis ajouter le mélange d’assaisonnement. Mijoter 2 minutes et baisser le feu si nécessaire.
- Retirer du feu. Ajouter le yogourt en brassant. Servir sur des nouilles ou ajouter les nouilles au wok et bien combiner.
Servir avec 2 tasses de verdures et 1 c. à table de vinaigrette Épicure, au choix.
Par portion : Calories 370, Lipides 13 g (Saturés 4.5 g, Trans 0.2 g), Cholestérol 95 mg, Sodium 200 mg, Glucides 35 g (Fibres 2 g, Sucres 4 g), Protéines 26 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
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